カラーピーマンでカラフルナンタコス☆＊

材料

• 挽肉 だいたい150g
• カラーピーマン 1/2個ずつ
• ナン 2枚
• コーンチップまたはポテトチップス 2〜3枚
• 砂糖 小さじ1
• コチジャン 小さじ1/2
• 赤味噌 小さじ1
• 酒 大さじ2
• 黒胡椒 少々
• ジンジャーパウダー 1ふり
• にんにく 1片
• サラダ油 小さじ1
• 塩 1振り
• ごま油 小さじ1
• ケチャップ 大さじ2
• タバスコ 2〜3滴
• ピザ用チーズ 1/2カップ