洋梨のバニラコンポート
ラフランスを使ったコンポートのご紹介です。白ワインの風味と、リッチなバニラの香りがラフランスによく合って、香り豊かなデザートです。お好みでバニラアイスをのせてもよく合いますよ。旬の味が楽しめる一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 90 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ラフランス 1個
- 水 100ml
- 白ワイン 100ml
- グラニュー糖 40g
- バニラビーンズ 1/2本
- レモン汁 小さじ1
ラフランスを使ったコンポートのご紹介です。白ワインの風味と、リッチなバニラの香りがラフランスによく合って、香り豊かなデザートです。お好みでバニラアイスをのせてもよく合いますよ。旬の味が楽しめる一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com