Pain de viande et pommes de terre grelots cuisinés dans un autocuiseur

Pain de viande et pommes de terre grelots cuisinés dans un autocuiseur

Du bœuf tendre et des pommes de terre grelots crémeuses se marient à du fromage parmesan et à des épices très aromatisées. Ce repas complet se prépare dans un autocuiseur ou dans toute autre marmite à pression.

Source: The Little Potato Company

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Ingrédients

  • pommes de terre grelots boomer gold
  • tasse bouillon de poulet ou d'eau
  • c. à thé d ail, émincé
  • c. à table beurre salé, tranché
  • tasse fromage parmesan, râpé
  • au goût persil séché
  • lb,, bœuf haché maigre à 93 %
  • tasse,, lait
  • œuf
  • tranches,, pain, coupé en petits morceaux
  • c. à table ,, sauce worcestershire
  • c. à table,, poudre d'oignon
  • c. à thé , sel
  • c. à thé,, moutarde moulue sèche
  • c. à thé,, poivre noir
  • c. à thé,, poudre d'ail
  • tasse,, ketchup
  • au goût,, vinaigre balsamique

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