Buddha Bowl d'Automne & Sauce au Curry
Un bowl à base de quinoa pimpé par des choux fleurs et carottes rôtis, quelques pousses d'épinards et des oignons rouges... Pour finir, on ajoute une sauce moutarde-miel-curry terriblement addictive !
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- pièce Chou-fleur
- pincées Pousses d'épinard
- Carotte
- pièce Oignon rouge
- c.s. Curry imperator
- Moutarde
- pièce Miel
- Quinoa blond
- Quinoa rouge
- c.s. Huile d'olive
- pincées Sel & poivre