Ganache roláda s banány
Roláda plněná výborným ganache krémem. Je hebký a rozhodně není přeslazený. Skvěle si rozumí s chutí banánů.
- Čas: 45 min
- Porce: 10
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- ROLÁDA
- vejce - 5 ks
- sůl - 1 špetka
- mouka hladká - 110 g
- prášek do pečiva - 1 lžička
- cukr krystal - 150 g
- KRÉM
- smetana ke šlehání - 250 g
- máslo - 40 g
- čokoláda na vaření - 200 g
- DÁLE
- banán - 2 ks