Torta de polenta y peras
Aprende a preparar esta receta de Fusión, por Juliana Lopez May en El Gourmet
- Raciones: 6
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Azucar 400 grs
- Agua 200 cc
- Canela en rama 1 Unidad
- Duraznos secos 400 g
- Peras 2 Unidades
- Miel 1 cda
- Manteca 30 g
- Almendras 50 g
- Azucar 200 grs
- Harina 150 grs
- Huevos 2 Unidades
- Manteca 200 g
- Limones 2 Unidades
- Peras caramelizadas 2 Unidades
- Polenta 100 g
- Azucar impalpable A gusto
- Helado de Vainilla 500 g