Saftiges Vollkornbrot Rezept
Herzhaftes Vollkornbrot mit knackigen Kernen, goldbrauner Kruste und saftig lockerer Krume. Mild-nussiger Geschmack, dezente Säure vom Essig, aromatisch duftend – ein Genuss für alle Sinne.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Dinkelvollkornmehl
- gemischte Kerne nach Wahl
- Liter Wasser
- Würfel Hefe
- TL Salz
- EL Obstessig, z.B. Apfelessig