Peruansk fisk chowder
Denna Peruansk fisksoppa är både färgstark och fylld av smaker. Denna typ av soppa kallas traditionellt ”Chupie” som betyder.
- Portioner: 10
Källa: Unilever Food Solutions
Ingredienser
- Vit fisk
- Chili, grön tärnad
- Vårlök, skivad
- Majs, frusen
- Knorr Fiskbuljong lågsalt 3 x 1 kg
- tsk Salt
- Potatis, tärnad
- Potatis, söt
- Vatten
- ancho-chilipulver
- Knorr TOMATINO 4 x 3 kg
- Knorr Professional Vitlök kryddpuré 2 x 750 g
- Lök, tärnad
- flytande fett
- Cream 35%
- Cream cheese
- Lime, färsk pressad
- Koriander