Quark-Blechkuchen (Tassenrezept)

Quark-Blechkuchen (Tassenrezept)

Dieser Kuchen schmeckt viel besser, wenn er etwas geruht hat. Wenn man einen Tag wartet, wird er unglaublich lecker. Das ist jedoch etwas problematisch, ein paar Stücke für den nächsten Tag zurückzulegen, denn er wird oft sofort verputzt. Ich backe ihn regelmäßig sonntags zum Kaffee. Er ist einfach in der Zubereitung und schmeckt sehr gut.

Quelle: top-rezepte.de

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Zutaten

  • St. Eier
  • Tasse Zucker
  • Tasse Öl
  • Tassen Mehl
  • Tasse Milch
  • Pck. Vanillezucker
  • Pck. Backpulver
  • EL Kakaopulver
  • Milch
  • Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
  • Magerquark
  • EL Rum
  • Butter
  • Becher saure Sahne
  • Tafel Zartbitterschokolade

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