Sülze: ein altbewährtes Rezept unserer Großeltern, das teure Gelenke-Medikamente in den Schatten stellt
Früher bereiteten unsere Großeltern Sülze immer zu, wenn sie die Gelegenheit dazu hatten. Heute wird sie von den wenigsten gemacht, aber einige von euch können sich sicherlich an den leckeren Geschmack einer selbstgemachten Sülze sehr gut erinnern.
Quelle: top-rezepte.de
Zutaten
- St. Eisbein
- St. Schweinefuß
- Schweineschwarte
- Schweineschulter
- St. Pfefferkörner
- St. Piment
- St. Lorbeerblätter
- St. Zwiebeln
- St. Knoblauchzehen
- St. Möhren
- St. Wurzelpetersilie
- St. Knollensellerie
- Salz
- Essig