Stroganoff med ost och svamp
Stroganoff är en riktig familjefavorit. Här har vi bytt ut korven mot ost, och vi tycker att det blir riktigt gott! Stek champinjoner och ost i smör och tillsätt tomatpuré och syrad grädde. Smaksätt med oregano Servera gärna denna vegetariska vardagsrätt med saltgurka, persilja och dijonsenap - mums!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- förp halloumi
- msk Svenskt Smör från Arla® Ekologiskt
- champinjoner
- msk tomatpuré
- dl Arla Ko® Syrad grädde
- tsk dijonsenap
- tsk sambal oelek
- salt och peppar
- färsk oregano