Hamsi Kuşu Tarifi
Karadeniz mutfağının meşhur lezzetleri arasında yer alan hamsi kuşu son günlerde oldukça popülaritesi artan yemekler arasında. İçerisinde bulunan harç sayesinde damaklarda iz bırakacak olan hamsi kuşu tarifi. Evde kolay hamsi kuşu nasıl yapılır? Hamsi kuşu nedir ve nasıl yapılır?
- Süre: 30 dk
- Porsiyon: 6
Kaynak: Ustasından Yemek Tarifi
Malzemeler
- hamsi
- demet taze soğan
- demet maydanoz
- adet kuru soğan
- yemek kaşığı mısır unu
- tatlı kaşığı nane
- çay kaşığı tuz
- çay kaşığı karabiber
- adet kapya biberi
- adet yumurta
- su bardağı mısır unu
- su bardağı fındık yağı