春キャベツとベーコンのみそ炒め

春キャベツとベーコンのみそ炒め

香味野菜と削りがつおで香り高く仕上げます

出典: レタスクラブ

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材料

  • キャベツ…4〜5枚
  • ベーコン…2枚
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • しょうがの細切り…1かけ分
  • 合わせ調味料
  • みそ(あれば赤)…大さじ1
  • 酒…大さじ1
  • 削りがつお…ひとつまみ
  • 砂糖…小さじ1
  • ・ごま油

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