Penne au chili gratinées au cheddar

Penne au chili gratinées au cheddar

Encore une manière très sympa de varier ou de détourner le chili con carne ! Avec le cheddar, c'est moins mexicain mais très, très bon !

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • de penne
  • de viande de boeuf hachée à 5 %
  • oignon
  • poivron rouge
  • cl de coulis de tomate
  • de haricots rouges en conserve
  • de cheddar
  • cuillerée à soupe de cumin
  • cuillerée à soupe d'épices mexicaines
  • gouttes de tabasco
  • brins de coriandre
  • cuillerées à soupe d'huile
  • sel

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