Masala de Camarão

Masala de Camarão

Masala é um prato tipicamente indiano onde o tempero garam masala dá um sabor único e especial à preparação. Normalmente ele é feito com algum tipo de carne frita no ghee, que é uma manteiga clarificada, para realçar o sabor do garam masala. O prato também pode ser feito sem carne alguma ou com soja […]

Fonte: Danielle Noce

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Ingredientes

  • CEBOLAS ROXAS
  • dentes de ALHO
  • CENOURAS MÉDIAS
  • TOMATES
  • PIMENTAS MALAGUETAS
  • colher de sopa de GENGIBRE FRESCO RALADO
  • colheres de sopa de MANTEIGA DE GARRAFA
  • colheres de sopa de GARAM MASALA
  • gramas de CAMARÃO ROSA
  • xícara de ERVILHA
  • de LEITE DE COCO
  • SAL a gosto

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