Gewürzmischung Südamerika
Gewürze von Annatto bis Zimt sind in der südamerikanische Gewürzmischung vereint, inklusive Chili. Alle Gewürze in einer Pfanne rösten und mörsern.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 15
Quelle: Migusto
Zutaten
- EL getrockneter Majoran oder Oregano
- TL Kreuzkümmel
- Gewürznelken
- Zimtstange
- getrocknete Chilischote oder 1 TL Chiliflocken
- TL edelsüsses Paprika