Vegan gyoza
Maak je eigen gyoza met een lekker krokante onderkanten zacht gestoomde bovenkant. Deze variant is ook nog eens helemaal vegan en geschikt om in te vriezen.
- Tijd: 200 min
- Porties: 25
Bron: Foodies
Ingrediënten
- bloem
- tl zout
- maizena om te bestuiven
- vershoudfolie
- witte kool
- kastanjechampignons
- wortel
- waterkastanjes
- ca. 3 cm verse gember
- teentjes knoflook
- lente-uitjes
- el + extra olie
- el sojasaus
- el sake
- zout en peper
- el rijstazijn
- crispy chiliolie