Pasta allo scarpariello
Pasta allo scarpariello con pomodori, aglio, basilico, pecorino e Parmigiano. Ricetta napoletana veloce e cremosa, perfetta per un primo profumato.
- Tempo: 28 min
- Porzioni: 4
Fonte: Melarossa - La tua dieta personalizzata
Ingredienti
- di pasta
- di pomodori freschi
- di pecorino romano grattugiato
- di Parmigiano reggiano grattugiato
- spicchi d'aglio
- cucchiai di olio EVO
- sale fino
- peperoncino fresco o secco )
- qualche foglia di basilico fresco