Tarte à la rhubarbe à l'alsacienne
La rhubarbe est fruit très présent en Alsace. je le mange nature. Pour la tarte, on peut aussi rajouter une boule de vanille pour apporter de la douceur.
- Temps: 10 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- oeuf
- sucre
- cl crème fraîche
- rhubarbe
- pâte brisée
- poignée chapelure