Receta de tallarines con vegetales y hongos salteados en wok
Receta asiática de tallarines salteados con vegetales y hongos.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 3
Fuente: Comedera - Recetas, tips y consejos para comer mejor.
Ingredientes
- gramos de tallarines chinos
- pimiento rojo
- pimiento verde
- cebolla mediana
- zanahorias medianas
- dientes de ajo
- cms de raíz de jengibre fresco
- tallos de cebolla verde
- Un puñado de brotes de soja
- Un puñado de hongos shiitake
- Una pizca de sal
- Una pizca de glutamato de sodio
- Salsa de soja
- Aceite vegetal
- Aceite de sésamo