Viljaporsaan Spare Ribsit ja jamaikalainen bbq -kastike
Jamaikalainen grilliruoka huumaa tuoksullaan ja maullaan. Hieman makeutta, sopivasti tulisuutta ja ripaus maustepippurin aromikkuutta tekevät tästä grilliklassikosta uudenlaisen makuelämyksen.
- Aika: 190 min
- Annokset: 4
Lähde: hk.fi
Ainekset
- pkt HK Viljaporsaan Spare Ribs
- rkl suolaa
- dl vesi
- dl omenaviinietikkaa
- kpl kevätsipulin varsia
- ruukku timjamia
- tl suolaa
- tl rouhittua mustapippuria
- rkl jauhettua maustepippuria
- tl muskottia
- tl kanelia
- kpl habaneroa
- dl soijaa, vähäsuolainen
- rkl rypsiöljyä
- kpl sipulia
- dl ananasmehua
- kpl valkosipulinkynsiä
- dl ruokosokeria
- dl viinietikkaa
- dl ketsuppia
- tl dijon sinappia