Sałatka marokańska
Zdrowa, sycąca sałatka idealna na szybki lunch, lekki obiad, lub kolację. Bazą tego przepisu jest komosa ryżowa, która idealnie komponuje się ze świeżymi i chrupiącymi warzywami. W sałatce marokańskiej znajdziesz między innymi kawałki papryki, zielonego ogórka, oraz słodkie pestki granatu. Potrawa ta jest prawdziwą bombą witamin, minerałów, składników odżywczych i błonnika. Warto jeść ją regularnie, świetnie wpłynie na trawienie, układ krążenia, oraz pomoże zadbać o kondycję skóry. Możesz jeść ją samodzielnie, lub zaserwować z kawałkiem piersi kurczaka, lub łososiem.
- Czas: 60 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- komosy ryżowej
- długi ogórek zielony
- papryka czerwona
- pęczek natki pietruszki
- czerwona cebula
- szklanki pestek granatu
- kilka listków świeżej mięty
- sól i pieprz do smaku
- łyżki oliwy z oliwek
- łyżka tahini
- łyżki soku z limonki
- łyżka miodu
- w razie potrzeby odrobina wody