spaghetti di soia in salsa allo zafferano e limone con purea di melanzana, gamberi e pomodoro marinato
Un piatto fusion coloratissimo in cui gli spaghetti di soia, tipico ingrediente della cucina orientale, vengono rivisitati in chiave italiana.
- Porzioni: 10
Fonte: Unilever Food Solutions
Ingredienti
- Spaghetti di soia
- qb Knorr Mise en Place allo Zafferano 800 Gr
- qb Brodo Verdure granulare knorr
- qb sale e pepe
- qb Olio evo
- nr melanzane
- qb succo di limone
- qb timo fresco
- teste di gamberi rossi
- pomodorino
- mazzo di basilico
- qb buccia di limone grattugiata
- Knorr Mise en Place allo Zafferano 800 Gr
- Fondo di Crostacei in pasta Knorr Professional
- panna da cucina