Mini tacos de guacamole et légumes croquants
De délicieux mini tacos garnis d'une guacamole crémeuse et de légumes croquants pour une explosion de saveurs fraîches et estivales. Parfaits pour un apéritif original et plein de couleurs!
- Temps: 30 min
- Portions: 6
Source: Miammiam
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Ingrédients
- mini tortillas de maïs
- avocats mûrs
- oignon rouge finement haché
- tomate coupée en dés
- poivron rouge coupé en petits dés
- concombre coupé en petits dés
- Le jus d'1/2 citron vert
- gousse d'ail hachée
- Quelques feuilles de coriandre fraîche hachée
- Sel et poivre au goût
- Piment d'Espelette
- Huile d'olive