我が家の定番♪鶏胸肉の唐揚げ

材料

• 鶏胸肉 400g
• ■つけ汁 null
• 醤油 大さじ2
• 酒 大さじ1
• 塩 小さじ1/2
• にんにく 1かけ分
• しょうが 1かけ分
• ■衣 null
• 卵 1個
• 片栗粉 大さじ4