Sopa de Couve-Flor

Sopa de Couve-Flor

Aprenda a fazer Sopa de Couve-Flor

Fonte: Ana Maria Brogui

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Ingredientes

  • couve-flor pequena cozida al dente
  • colheres de manteiga
  • cebola média picada
  • dentes de alho amassados
  • tablete de caldo de legumes
  • xícaras de leite
  • colheres de farinha de trigo TIPO 1
  • Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
  • de queijo minas curado ralado
  • xícara de amendoim salgado e torrado, picado grosseiramente

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