桃とルッコラのサラダ

桃とルッコラのサラダ

出典: kurashiru.com

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材料

  • 桃 1つ
  • ルッコラ 1袋(50g前後)
  • レモン汁 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 白ワインビネガー 大さじ1/2
  • 塩 少々
  • 黒胡椒 少々
  • お好きなナッツ・クリームチーズ、モッツァレラチーズ、ブルーチーズなど お好きなだけ

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