Spenat- och baconsallad med valnötter
Några paket bacon är alltid bra att ha hemma på lut. Med hjälp av en påse färsk spenat, tomater och valnötter lagar du den här enkla och fräscha salladen. Brödkrutonger drygar ut och tillför krispighet till rätten.
Källa: Svenskt Kött
Ingredienser
- portioner280 g bacon , strimlat
- färsk spenat, grovriven
- körsbärstomater, delade
- vita brödskivor, rostade, tärnade 1 X 1 cm¾ dl valnötskärnor, grovhackade
- hyvlad parmesanDressing
- delar rapsolja
- del rödvinsvinäger
- del vatten
- salt och malen vitpeppar
- grovmalen svartpeppar