Schnitzel med krämig potatissallad
Panera utbanka fläskkarré i HELLMANN´S Professional majonnäs och panko och servera det saftiga köttet med en läckert krämig potatissallad.
- Portioner: 10
Källa: Unilever Food Solutions
Ingredienser
- Dressing
- HELLMANN’S Professional Majonnäs 50%, 1 x 5 L
- Crème Fraiche
- Knorr Umami 6 x 1 kg
- Pepparrot
- MAILLE Äpplecidervinäger - flaska, 6 x 500 ml
- Salt
- Svartpeppar, nymalen
- Persilja, hackad
- Dill, färsk hackad
- Potatissallad
- Potatis, skalad
- Ättiksgurka, tärnad
- Lök, tärnad
- Fläskkött, ytterfilé i skivor
- Vatten
- Panko, ströbröd
- msk Paprika, stor röd
- msk Lökpulver
- msk Vitlökspulver
- st Citron, skivad
- Kapris, avrunnen