Gesmoorde makreel met miso
Miso is een van onze favoriete producten. Het gaat heel goed samen met andere ingrediënten en het is een enorme smaakmaker. Zo ook in dit recept. Probeer het zelf!
- Tijd: 50 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- sjalotten
- teentjes knoflook
- stukje gember
- mirin
- el misopasta
- makreelfilets
- rode ui
- stengels bleekselderij
- el rijstazijn
- tl mosterd
- el sesamolie
- zout en peper
- aluminiumfolie
- mandoline