Filé de peixe maçaricado e assado no forno
Descubra a receita de Filé de peixe maçaricado e assado no forno para fazer em 40 minutos. Tempere o filé do peixe com sal e pimenta-do-reino a gosto. Caso o filé seja fino, opte por temperar em apenas um lado. Aplique o maçarico no filé, em chama média para baixa, apenas para selar o peixe. Evite prolongar o processo, pois a carne fica seca. Preaq
- Tempo: 40 min
- Porções: 2
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- filés de peixe de água doce
- tomilho a gosto
- cebola roxa
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto
- azeite trufado