Batata Doce Assada e Sopa de Abóbora
Aqueça-se nos dias e noites mais frios com uma sopa sazonal. Vegano, sem glúten e sem laticínios
- Porções: 6
Fonte: ebtshopper.com
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Ingredientes
- libras. Torta de açúcar de abóbora ou abóbora, cortada ao meio e sem sementes, o
- batata doce grande ou 2 pequenas
- cenouras grandes
- cebola amarela
- dentes de alho
- Azeite De Oliva Tbsp
- colher de chá de sal Kosher
- colher de chá de pimenta preta moída na hora
- xícaras de caldo de vegetais
- xícara de leite de soja puro
- colher de chá de Garam Masala
- Pitada de noz-moscada
- Pepitas Assadas