Leckeres Auberginenpüree mit Knoblauch

Das Auberginenpüree mit Knoblauch ist ein delikates Gericht, das als Vorspeise oder Beilage serviert werden kann. Die cremige Konsistenz der Auberginen wird durch die Zugabe von Knoblauch und Olivenöl veredelt. Ein einfaches Rezept, das sich perfekt für gemütliche Abende eignet.

• Zeit: 40 Min.

Quelle: abenteuerkochen.com

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