フライパンで 包まない椎茸シュウマイ
フライパンで簡単に作れる、包まない椎茸シュウマイのご紹介です。包む手間を省き、フライパンで蒸し焼きにしたボリュームのある一品ですよ。ホタテの水煮の旨味と、ごろっとしたしいたけがアクセントになり、とてもおいしいですよ。
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- シュウマイの皮 14枚
- 豚ひき肉 200g
- 玉ねぎ 50g
- ホタテの水煮 50g
- しいたけ 6個
- 卵 1個
- 片栗粉 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- 料理酒 小さじ2
- すりおろし生姜 小さじ1
- 塩こしょう 小さじ1/3
- グリンピース 15粒
- 水 大さじ3