簡単ヘルシー♪なすとおからのキーマカレー

簡単ヘルシー♪なすとおからのキーマカレー

🍆簡単ヘルシー♪なすとおからのキーマカレー(1人分)合い挽き肉 40g生おから 40gなす 1本たまねぎ(みじん切り) 大さじ1にんにく(すりおろし) 小さじ1しょうが(すりおろし) 小さじ1カレー粉 小さじ1ケチャップ 小さじ2味噌 小さじ1雪若丸 0.5合<下準備>・雪若丸を炊飯しておく。1⃣なすは1cm角に切る。2⃣合い挽き肉、生おから、たまねぎ、にんにく、しょうが、カレー粉、ケチャップ、味噌を混ぜ合わせる。3⃣耐熱容器になすを入れ、上に2をのせる。4⃣ふんわりとラップをしてレンジ600W3分加熱する。5⃣全体を混ぜ合わせてごはんにのせる。..レンジでチンするだけでできあがり👌コク旨#キーマカレー に旨味が浸みたなすが美味しい♫#おから 入りで#ヘルシー なのも嬉しいポイントです✨..ごはんは『雪若丸』大粒でしっかりとした弾力、上品な味わいが#カレー とも良く合います😋ぜひ雪若丸と一緒にヘルシーカレーを楽しんでくださいね♡..#雪若丸 #雪若丸カレーレシピ王決定戦 #簡単 #レンジ #レンジで作れる #ナス #なす #キーマカレー #おから #ヘルシー

出典: kurashiru.com

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材料

  • 合い挽き肉 40g
  • 生おから 40g
  • ナス 1本
  • 玉ねぎ 大さじ1
  • ニンニク 小さじ1
  • 生姜 小さじ1
  • カレー粉 小さじ1
  • ケチャップ 小さじ2
  • 味噌 小さじ1
  • 雪若丸 0.5合

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