さばのそぼろ
さばや米を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 30分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 848kcal ・たんぱく質 35.9g ・塩分 3.5g ・野菜摂取量 45g
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- さば・三枚におろす 1尾（600g）
- 干ししいたけ 4枚
- しょうが 1かけ
- 玉ねぎ 1/2個（100g）
- にんじん 1/2本
- [A]しょうゆ 大さじ4
- [A]みりん 大さじ2
- [A]酒 大さじ2
- [A]砂糖 大さじ1
- [A]みそ 大さじ1/2
- 米 3合
- [B]バター 大さじ3
- [B]あさつき・小口切り 少々
- [B]こしょう 少々
- 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 大さじ1/2
- 「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1