Balotine de Saumon aux Herbes et Tomates Séchées
Une délicieuse recette de ballotine de saumon farcie aux herbes et tomates séchées, rôtie et accompagnée d'une vinaigrette à la pomme Granny Smith et au miel, servie avec une purée de panais.
- Temps: 45 min
- Portions: 2
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- filet de saumon frais
- Herbes fraîches au choix
- Tomates séchées
- Crème fraîche
- Sel
- Poivre
- pomme Granny Smith
- Miel
- Purée de panais
- Huile d'olive extra vierge
- Quelques feuilles de salade