Indyk w marchewce z puree ziemniaczanym
Jak byłam dzieckiem to mama czasami robiła gulasz marchewkowy. Tak, wiem, że brzmi to trochę dziwnie, żeby robić gulasz z marchewki ale naprawdę był bardzo smaczny. Czasami sama go robiłam, ale teraz zastąpiłam go tym daniem. Kawałki indyka z marchewką w sosiku razem z puree ziemniaczanym. To danie mi przypomina moją mamę, często wspominam dzieciństwo i właśnie ten gulasz.
Źródło: najprzepis.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- mięsa z indyka
- marchwi
- szt. cebula
- łyżka cukru
- łyżka octu
- bulion
- olej do smażenia
- przyprawy- sól, pieprz, przyprawa do mięsa drobiowego