低糖質麺で豆乳スープの担々麺
糖質6.9g/402Kcal（1人分）市販の低糖質麺を使用し、糖質を抑えた担々麺風に仕上げました。スープには豆乳を使用しているので、まろやかな辛味になっています。※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 低糖質麺 180g
- 豚ひき肉 100g
- 長ねぎ 5cm
- 豆板醤 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 小松菜 50g
- 無調整豆乳 150ml
- 水 150ml
- 白ねりごま 大さじ2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 酢 小さじ1
- ラー油 小さじ1/4
- 塩 小さじ1/4
- 白いりごま 小さじ1/4