Baos de cerdo marinado con zanahoria encurtida con cilantro y judías verdes salteadas

Originarios de la gastronomía china, los baos son panecillos al vapor que destacan por su esponjosidad. La clave de su textura distintiva radica en el uso de levadura en la masa y un proceso de fermentación, que le aporta esta característica textura. Disfrútalos en esta ocasión rellenos de cerdo y zanahoria encurtida.

• Tiempo: 25 min
• Raciones: 2

Fuente: HelloFresh

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