Knuspriger Rosenkohl mit Zitronen-Knoblauch-Butter

Knuspriger Rosenkohl mit Zitronen-Knoblauch-Butter

So simpel und gleichzeitig so gut: Rosenkohl wird in der Pfanne knusprig gebraten und mit einer aromatischen Knoblauch-Zitronen-Butter verfeinert. Das klassische Wintergemüse Rezept ist schnell gemacht und bringt durch die aromatische Butter dennoch eine ganz besondere Raffinesse auf den Tisch!

Quelle: Selbstgemacht - Der Foodblog

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Zutaten

  • Rosenkohl
  • EL Butterschmalz
  • EL Butter
  • Zitrone
  • Zehen Knoblauch
  • Prise Salz, Pfeffer

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