水菜の彩り中華和え
水菜と紫玉ねぎを使った和え物のご紹介です。シャキシャキの水菜と紫玉ねぎに、ごま油の風味と練りからしの辛みがマッチした箸休めにもぴったりな一品です。コーンの水煮やカニカマを入れることによって、彩りがよく見た目も華やかになりますよ。簡単に作ることができるので、ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 水菜 50g
- 紫玉ねぎ 1/2個
- 水 適量
- コーンの水煮 30g
- カニカマ 3本
- しょうゆ 小さじ2
- 酢 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 練りからし 小さじ1/4
- 白いりごま 適量