お一人様…ミニパエリア🥘

カルローズ米はパエリアにもピッタリ！一人用のスキレットで作るシンプルなパエリヤ。野菜やシーフードを少しずつ加えて…気軽に作れるパエリアです！動画では直火とオーブン使用していますが、直火のみの作り方も紹介しています！🍀材料（2人分）🍀カルローズ米 大さじ6玉ねぎ 1/8個れんこん 20gアスパラガス 2〜3本シーフードミックス 50gパプリカ赤、黄 各30gにんにく 1/2かけパエリアミックス(スパイス) 小さじ2または(サフラン ひとつまみ &. チキンブイヨンの素 適量水 300cc塩、こしょう、オリーブオイル 各適量🍀作り方🍀[1] 玉ねぎ、にんにくは微塵切り、蓮根5mm幅の薄切り、アスパラ2cm長さの斜め切り、パプリカ5mm幅の棒状に切る。[2] 1人分ずつスキレットで作るので、材料は全て1/2ずつ加える。[3] スキレットにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めかおりが出たら 玉ねぎ、[4] パプリカ、レンコン、アスパラ、シーフードミックスの順で入れて炒める。[5] カルローズ米を入れ更に炒め、米が透き通ってきたら…[6] パエリヤミックスと水150ccを入れる。(サフランを使う場合は、サフラン、チキンブイヨン、塩、こしょうを入れる)[7] 沸騰したら蓋をして180℃のオープンで15分焼く。オーブンを使用しない場合は、そのまま弱火にして10分、その後蓋を取り火を2弱めの中火にし3分加熱したら出来上がり。[8] 蓋を外して約3分直火(弱め中火)にかけ、水分を飛ばしながらおコゲを作る。[9] 出来上がり。#カルローズ米で簡単レシピ #カルローズ #カリフォルニア米 #パエリア #スキレット #パエリアミックス #一人分レシピ #パプリカ #シーフードミックス #れんこん #アスパラガス #おこげ #おうちごはん #クラシル #クラシルメイツ #クラシルJuJu

• 分量: 2

出典: kurashiru.com

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