Garnalen in kokosmelk
Als je op zoek bent naar een simpele maaltijd, dan is deze garnalen in kokosmelk het wel! Boordevol smaak, lekker makkelijk te maken en perfect voor doordeweeks. Serveer het met wat geurige, boterachtige rijst, frisse salade of vers brood!
- Porties: 2
Bron: Kookmutsjes
Ingrediënten
- olijfolie
- gele ui
- teentjes knoflook
- tomaat
- rode peper
- rode puntpaprika
- verse koriander
- garnalen
- kurkuma
- paprikapoeder
- komijnpoeder
- zwarte peper
- gemberpoeder
- uienpoeder
- zout
- kokosmelk