Gigot d'agneau Méchoui
Pour préparer Gigot d'agneau Méchoui, réduire les grains de coriandre en poudre dans un mortier. mélanger la coriandre, le piment, le cumin et le sel. y ajouter l'ail émincé.mélanger les épices à l'huile d'olivesmettre le.
- Temps: 135 min
- Portions: 6
Source: Cuisine Marocaine
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- gigot d'agneau de 2g
- cc de piment en poudre
- verre d'huile d'olives
- cc de coriandre
- cc de cumin
- gousse d'ail