豚バラ肉のソテー～バジルソースで～
美味しい豚バラ肉をおしゃれなイタリアンテイストに仕上げました。メイン料理としてご活用いただければと思います。バジルソースを使っていますので赤ワインとも白ワインとも相性抜群の一品です！もちろんご飯にもピッタリです。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- バジル 120g
- 松の実 50g
- アンチョビフィレ 25g
- ニンニク 10g
- エクストラバージンオリーブオイル 260g
- ジェノベーゼソース 大さじ1
- オリーブオイル 小さじ1
- パルメザンチーズ 小さじ1
- 豚バラブロック肉 200g
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 小さじ1
- ブラックペッパー 少々