ブロッコリーとたっぷりキノコの明太子炒め

たっぷりのきのことブロッコリーを、めんつゆと明太子で炒め合わせました。鮮やかな緑色のブロッコリーと、明太子のピンク色が、食卓を華やかにしてくれますよ。少ない調味料でお作りいただけますので、副菜の一品としてぜひ作ってみてくださいね。

材料