Salat med tartar av ishavsrøye, avocado og wasabierter
Salatbladene og wasabiertene konkurrerer om sprøheten, mens tartaren av ishavsrøye og avocadoen om mykheten.
- Tid: 20 min
- Porsjoner: 2
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- ishavsrøye, filet
- ss limesaft
- ss soyasaus
- ss sesamfrø, ristet
- ts chilisaus
- stk avocado
- pakke salatblader
- stk små søte tomater, delt i to
- dl wasabierter, knust
- dl seterrømme eller labneh
- fingersalt
- seterrømme eller labneh