Chokoladetærte med nøddeflødeskum
En drøm af en chokoladetærte. Chokoladetærte med nøddeflødeskum er svampet og fyldig, og den smager allerbedst 1-3 dage efter, at den er bagt. Der er næsten ingen mel i denne herligt tunge chokoladetærte med flødeskum - og det må have været på grænsen af det ekstravagante i 1972, hvor opskriften på chokoladetærten blev udviklet. Der er en grund til at denne chokoladetærte stadig er på hitlisten - prøv selv at smage.
- Tid: 180 min
- Portioner: 1
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- mørk chokolade
- blødt smør
- sukker
- æg
- spsk hvedemel
- spsk kartoffelmel
- tsk bagepulver
- smør
- spsk rasp
- liter piskefløde
- spsk kold stærk kaffe
- høvlet mørk chokolade
- grofthakkede hasselnødder