Metsänvartijan stroganoff
Metsänvartijan stroganoff-resepti hakusessa? Tässä se klassikkoreseptin ohje, joka on testattu ja hyväksi todettu kotikeittiössä.
- Annokset: 4
Lähde: kotikokki.net
Ainekset
- poron tai hirven paistia
- rkl voita
- sipulia
- valkosipulin kynttä
- porkkanaa kuutioituna
- rkl vehnäjauhoja
- dl vettä
- liemikuutio
- suolaa
- prk tomaattipyrettä
- rkl balsamiviinietikkaa
- rkl sinappia
- tl paprikajauhetta
- valkopippuria myllystä
- rosepippuria
- katajanmarjaa rouhittuna
- tl sokeria
- maustekurkkua
- prk smetanaa
- persiljaa